Låt oss bli din sommardestination för fantastisk mat!
Bistromeny
Förrätt
Soppa på kantareller från östgötska skogar
serveras med kallrökt smetana, picklade kantareller samt krutonger med smak av Karl johan och timjan
195:-
Varmrätter
Vitlöks-och örtbakad pluma
serveras med palsternackspuré, sotad blomkål, syrad rödkål, krispig lök samt café de Parisemulsion
295:-
Falafel på östgötsk gulärta
serveras med palsternackspuré, sotad blomkål, syrad rödkål, krispig lök samt café de Parisemulsion
295:-
Hamburgare på färs från Bjursund – 180g
serveras med barbequesås, pepperjack cheese, tomat, sallad, picklad rödlök, majonnäs samt pommes
(Serveras även vegetariskt eller veganskt)
245:-
Starbyrökt lax
serveras med potatissallad och soja- och pepparotscrème
255:-
Husman
Kökets val av kvällens husman
215:-
Dessert
Lemon posset
serveras med myltade blåbär, blåbärsmaränger samt blåbärsgelé
149:-
Kökets kaffegodis
49:-