Våra menyer
På flikarna nedan ser ni våra olika menyer!
Trerättersmeny
Serveras måndag-lördag 15/1-11/3
Trerättersmeny
Serveras måndag-lördag 15/1-11/3
Först
Bakad torsk
Serveras med eldad grädde, dillolja, kantareller samt sotad rotselleri.
Sedan
Rosastekt ryggbiff
Serveras med pomme dauphine, oxsvansragu smaksatt med tryffel, inlagd gul morot smaksatt med citron, friterad grönkål samt oxsky.
Sist
Passionfruktssorbet
Serveras med pekannötskaka, fudge smaksatt med hallon och passionfrukt, toppad med hallonsås smaksatt med hallonvinäger.- och rostad pekannöt
795:-/person
*Denna meny serveras måndag-lördag. Förbokning krävs och vi reserverar oss för eventuella menyändringar.
*Vi har duktiga kockar i köket som ordnar de flesta kostvariationer men var vänlig meddela oss vid bokning.
* Vid fullsatt matsal så kan vi komma att placera gäster på våning 2, hör av er i god tid ifall ni ej kan gå i trappor.
Vid förbokning av vegetarisk kost anpassar vi vår befintliga meny så den liknar vår ordinarie.
15/1-
Först
Gotlandslinser serveras med eldad grädde, dillolja, kantareller samt sotad rotselleri
Sedan
Ragu på svenska borlottibönor serveras med pomme dauphine, inlagd gul morot smaksatt med citron, friterad grönkål
Sist
Passionfruktssorbet
Serveras med pekannötskaka, fudge smaksatt med hallon och passionfrukt, toppad med hallonsås smaksatt med hallonvinäger.- och rostad pekannöt
795:-/person
*Denna meny serveras måndag-lördag. Förbokning krävs och vi reserverar oss för eventuella menyändringar.
*Vi har duktiga kockar i köket som ordnar de flesta kostvariationer men var vänlig meddela oss vid bokning.
* Vid fullsatt matsal så kan vi komma att placera gäster på våning 2, hör av er i god tid ifall ni ej kan gå i trappor.
Två av våra
Bästa Klassiker
Serveras från 5/2 -
Förrätt
Skagentoast på brioche med stenbitsrom, rödlök, citron samt dill
Varmrätt
Ölbrässerat högrev från Bjursunds slakteri serveras med grillad inlagd paprika, kumminrostad potatis, lökvariation samt egensyrad grädde
535:-
*Två klassiker serveras söndag-fredag från kl. 17.30
*Denna meny ingår i fler utav våra paket så som sköna söndag och bubbel & babbel. Boka gärna bord innan ankomst för att säkra en plats i restaurangen då det kan komma att bli fullt. Vid fullsatt matsal så kan vi komma att placera gäster på våning 2, hör av er i god tid ifall ni ej kan gå i trappor.
Barnmeny
Serveras till alla barn mellan 3-13 år
Förrätt
Ost- & skinktoast
Varmrätt
Hamburgertallrik 90g med pommes
Dessert
Glass/sorbet med bär
Serveras till alla barn mellan 3-13 år
*Förbokning krävs och vi reserverar oss för eventuella menyändringar.
*Vid bokning av paket får barnen den här menyn, lika många rätter som de vuxna äter
*Vi har duktiga kockar i köket som ordnar de flesta kostvariationer men var vänlig meddela oss vid bokning.
Barnmeny 375:-/person