Våra menyer

På flikarna nedan ser ni våra olika menyer!

Trerättersmeny

Serveras måndag-lördag 15/1-11/3

Först
Bakad torsk
Serveras med eldad grädde, dillolja, kantareller samt sotad rotselleri.

Sedan
Rosastekt ryggbiff
Serveras med pomme dauphine, oxsvansragu smaksatt med tryffel, inlagd gul morot smaksatt med citron, friterad grönkål samt oxsky.

Sist
Passionfruktssorbet
Serveras med pekannötskaka, fudge smaksatt med hallon och passionfrukt, toppad med hallonsås smaksatt med  hallonvinäger.- och rostad pekannöt

795:-/person

*Denna meny serveras måndag-lördag. Förbokning krävs och vi reserverar oss för eventuella menyändringar.
*Vi har duktiga kockar i köket som ordnar de flesta kostvariationer men var vänlig meddela oss vid bokning.
* Vid fullsatt matsal så kan vi komma att placera gäster på våning 2, hör av er i god tid ifall ni ej kan gå i trappor.

Boka vår trerättersmeny

Vid förbokning av vegetarisk kost anpassar vi vår befintliga meny så den liknar vår ordinarie.

15/1-

Först

Gotlandslinser serveras med eldad grädde, dillolja, kantareller samt sotad rotselleri

Sedan
Ragu på svenska borlottibönor serveras med pomme dauphine, inlagd gul morot smaksatt med citron, friterad grönkål

Sist
Passionfruktssorbet
Serveras med pekannötskaka, fudge smaksatt med hallon och passionfrukt, toppad med hallonsås smaksatt med  hallonvinäger.- och rostad pekannöt

795:-/person

*Denna meny serveras måndag-lördag. Förbokning krävs och vi reserverar oss för eventuella menyändringar.
*Vi har duktiga kockar i köket som ordnar de flesta kostvariationer men var vänlig meddela oss vid bokning.
* Vid fullsatt matsal så kan vi komma att placera gäster på våning 2, hör av er i god tid ifall ni ej kan gå i trappor.

Två av våra

Bästa Klassiker

Serveras från 5/2 -

Förrätt

Skagentoast på brioche med stenbitsrom, rödlök, citron samt dill

Varmrätt

Ölbrässerat högrev från Bjursunds slakteri serveras med grillad inlagd paprika, kumminrostad potatis, lökvariation samt egensyrad grädde

535:-

 


*Två klassiker serveras söndag-fredag från kl. 17.30

*Denna meny ingår i fler utav våra paket så som sköna söndag och bubbel & babbel. Boka gärna bord innan ankomst för att säkra en plats i restaurangen då det kan komma att bli fullt. Vid fullsatt matsal så kan vi komma att placera gäster på våning 2, hör av er i god tid ifall ni ej kan gå i trappor.

Barnmeny

Serveras till alla barn mellan 3-13 år

Förrätt
Ost- & skinktoast

Varmrätt
Hamburgertallrik 90g med pommes

Dessert
Glass/sorbet med bär


Serveras till alla barn mellan 3-13 år

*Förbokning krävs och vi reserverar oss för eventuella menyändringar.
*Vid bokning av paket får barnen den här menyn, lika många rätter som de vuxna äter
*Vi har duktiga kockar i köket som ordnar de flesta kostvariationer men var vänlig meddela oss vid bokning.

Barnmeny 375:-/person